粽子自动高温灭菌锅 水果甜玉米高温蒸煮灭菌锅(I56-6688-35I3刘文娟厂家直销)粽子玉米都是人们爱吃的美食,马上端午节了大量粽子将要上市,那就要比拼味道、工艺、卫生健康,保质期更长了。粽子的价格为什么都不一样层次不齐呢,因为他所在的价值是不一样的,嘉兴的粽子是全国远近**的,他们的工艺就是将包好的粽子高压蒸煮后真空包装后在无菌的环境中高温灭菌,更好的保证了口感,还能更长的延长保质期。 粽子自动高温灭菌锅 水果甜玉米高温蒸煮灭菌锅产品优点 1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。 2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。 3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。 4.全程电脑自动化控制,*人工操作。 5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高。 6.测量F值功能。 7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。 粽子自动高温灭菌锅 水果甜玉米高温蒸煮灭菌锅具有以下特点: 1)灭菌时间短,且灭菌;避免灭菌死角; 2)冷却时间短,菌包从100℃冷却到常温只需35分钟左右;大大提高了生产效率,轻松实现了灭菌锅每天进行多滴灭菌; 3)完全无菌化,在密封的真空状态下完成冷却,杂菌成活率几乎为0; 4)冷却温度均匀,香肠高温杀菌锅锅内菌包的各部分温度,一直保持均匀状态; 5)提高菌包质量,避免菌包在65℃~30℃时产生的生物发酵(菌包内杂菌芽孢萌发生长); 6)菌包在高温灭菌锅内完成灭菌后,能直接在锅内冷却,香肠高温杀菌锅就避免了工人操作所生产的交叉污染。同时,也避免了传统风冷方式中,空气中悬浮尘埃的二次污染; 7)采用真空冷却,可大大的节省传统冷却的电力、场地和时间。同时由于使用了真空冷却,香肠高温杀菌锅传统冷却的庞大风冷冷却和净化间就不再需要了; 8)设备结构紧凑,占地面积小,可直接装置在生产车间现场